Меню МЕЛОМАН
СЭНДВИЧИ
-
Сэндвич Крок-Месье 750₽
тостовый хлеб, соус Бешамель, сыр Гауда, Моцарелла, свиной окорок, все обжаривается в яичном льезоне на сливочном масле
-
Сэндвич Элвиса 800₽
булочка бриошь, обжаренная на сливочном масле, бекон, арахисовая паста и виноградный джем
-
Сэндвич с лососем 750₽
тостовый хлеб, слабосоленый лосось, кунжут, творожный сыр, салат Айсберг, свежий огурец
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ
-
Антипасто 1750₽
хамон, колбаса Фуэт, вяленые томаты, бри, Пармезан, оливки, подается с гриссини и клубникой
-
Мусс из куриной печени 520₽
нежнейший мусс, подается с обжаренной чиабаттой и карамелизированным луком и соусом из чёрной смородины
-
Сырная тарелка 990₽
Бри, пармезан, Дор Блю, подается с абрикосовым джемом и гриссини
-
Вителло тонато 770₽
подушка из слайсов ростбифа, покрытая соусом на основе тунца, каперсов, крем-чиза, и украшается вялеными томатами и каперсами
-
Хумус с питой 450₽
нежнейшая намазка с пряными травами, подается с питой, обжаренной на сливочном масле
-
Брускетта с лососем 680₽
хрустящая чиабатта, лосось собственного посола, творожный сыр, авокадо, руккола, заправляется ореховым соусом
-
Брускетта с ростбифом 650₽
хрустящая чиабатта, ростбиф, трюфельный соус, вяленые томаты, салат Айсберг
-
Закуска под виски 520₽
яблоко, груша, темный шоколад
-
Оливки на аперитив 350₽
микс греческих оливок с пряным маслом и орегано
ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ
-
Жаренный камамбер с ягодным соусом 850₽
запечённый нежный сыр Камамбер в сочетании с ягодным соусом и обжаренной чиабаттой
-
Хрустящий баклажан 580₽
нежный, хрустящий баклажан, заправляется сладким соусом чили
-
Кальмар гриль с рукколой и трюфелем 650₽
обжаренный на оливковом масле кальмар подаётся с томатами, рукколой, трюфельным маслом
-
Креветки васаби 850₽
хрустящие тигровые креветки в соусе из васаби и сгущённого молока, подаются с рукколой и томатами черри
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА
-
Говяжьи щёки с картофельным пюре 1080₽
говяжьи щёчки, томлёные с травами и красным вином, - подаются с картофельным пюре, муссом из пармезана и соусом демиглас
-
Лосось с пюре из сельдерея и соус биск 1150₽
стейк из филе лосося, - подаётся на подушке из пюре сельдерея и соуса биск
-
Орзо с грибами 650₽
итальянская паста с добавлением дюкселя из вешенок и шампиньонов, с тимьяном, трюфельным соусом и пармезаном
-
Шницель с соусом кацу 800₽
нежное куриное филе, обжаренное в хрустящей панировке с миксом из салатов и свежих овощей, заправленных соусом кацу
-
Лингвини с креветкой и устричным соусом 850₽
итальянская паста лингвини с креветками, устричным соусом и пармезаном
САЛАТЫ
-
Салат с ростбифом 990₽
нежный говяжий ростбиф, черри, вяленые томаты, запечёный болгарский перец, микс салата с фирменной пряной заправкой
-
Овощной салат с фетой 650₽
авторская вариация классического греческого салата со свежими овощами, каперсами, оливковым маслом и муссом из сыра фета
-
Теплый салат с куриной печенью 650₽
карамелизированная в соусе унаги обжаренная куриная печень с миксом салатов, свежими овощами и медово-цитрусовой заправкой
-
Салат с морепродуктами, соус из манго 920₽
микс обжаренных морепродуктов с миксом салатов, авокадо, черри и фирменным соусом из манго
СУПЫ
-
Тыквенный креп суп с креветкой 650₽
нежный крем - суп из тыквы, с добавлением моркови и груши, - подаётся с креветками, тыквенными семечками и гриссини
-
Консоме с куриным филе и яйцом 590₽
насыщенный куриный бульон с домашней лапшой, обжареным куриным филе, яйцом и зеленью
СНЕКИ
-
Миндаль кимчи 300₽
ядра очищенного миндаля, запечёные в смеси азиатских острых соусов
-
Чипсы из пармезана 300₽
чипсы из запечённого пармезана
-
Чесночные гренки с пармезаном и соусом блю чиз 450₽
гренки из бородинского хлеба в чесночном масле с соусом блю чиз и пармезаном
ГАРНИРЫ
-
Картофель фри с трюфельным соусом 550₽
картофель фри с трюфельным соусом и пармезаном
-
Батат фри с соусом блю чиз 500₽
сладкий батат фри с соусом блю чиз и пармезаном
-
Овощи гриль 600₽
микс обжаренных на гриле овощей с добавлением чеснока и тимьяна
ДЕСЕРТЫ
-
Чизкейк по авторскому рецепту 500₽
авторский чизкейк на основе из песочного теста, творожного мусса с гелем из малины и кешью
-
Кекс морковный 500₽
авторский морковный кекс с грецким орехом, изюмом, корицей и апельсином на подушке из сливочного крема и геля из малины с фисташками
-
Мороженое в ассортименте 250₽
мороженое в ассортименте, посыпанное тёртым горьким шоколадом
-БАР-
ЛИМОНАДЫ
-
Алоэ-Цитрус 350₽ / 700₽
400 мл / 1000 мл
-
Клубника-Ваниль 350₽ / 700₽
400 мл / 1000 мл
-
Лаванда-Мята 350₽ / 700₽
400 мл / 1000 мл
ЧАЙ
-
Дянь Хун 500₽
Няй Сян Дзинь Сюань (молочный улун) |Травы Меломан|500 мл
-
Ассам 500₽
Лун Цзинь |Гречишный|500 мл
-
Эрл Грей 500₽
Моли Хуа Ча|Жасминовый|500 мл
ФРУКТОВЫЙ ЧАЙ
-
Смородина-Мята 600₽
500 мл
-
Облепиха-Апельсин 600₽
500 мл
КОФЕ
-
Эспрессо 220₽
30 мл
-
Американо 250₽
180 мл
-
Латте 350₽
300 мл
-
Капучино 300₽
200 мл
-
Флэт уайт 320₽
200 мл
-
Раф 390₽
300 мл
ХОЛОДНЫЙ КОФЕ
-
Айс-латте 350₽
400 мл
-
Бамбл 450₽
400 мл
-
Эспрессо-тоник 400₽
400 мл
ГАЗИРОВАННЫЕ НАПИТКИ
-
Coca-Cola 300₽
330 мл
-
Tonic Evervess 300₽
200 мл
ВОДА
-
Legend of Baikal 320₽ / 520₽
500 мл / 750 мл
СВЕЖЕВЫЖАТЫЕ СОКИ
-
Апельсин, Грейпфрут 420₽
200 мл
СОК Rich
-
Яблоко / Вишня / Апельсин / Томат 250₽
200 мл
АВТОРСКИЕ КОКТЕЙЛИ
-
A Hard Day’s Night 750₽
/ водка / ромашка / яблоко /
-
Electric Ladyland 750₽
/ биттер / мята / соджу /
-
Space Oddity 750₽
/ джин / мартини / анчан /
-
Like a Virgin 750₽
/ ром / игристое / банан /
-
Oops!... I Did It Again 750₽
/ виски / имбирь / курага /
БУТЫЛОЧНОЕ ПИВО
-
DREAMTEAM BREW Port Pilsner 600₽
-
DREAMTEAM BREW Local 600₽
-
DREAMTEAM BREW Sport Pilsner 450₽
НАСТОЙКИ
-
Водка / Смородина / Мята 350₽
-
Джин / Малина / Лайм 350₽
-
Виски / Вишня / Пряности 350₽
ИГРИСТЫЕ ВИНА
-
Prosecco Treviso brut 750₽ / 3750₽
150 мл / 750 мл
-
Tete de Cheval brut 600₽ / 3000₽
150 мл / 750 мл
-
Cremant De Bourgogne Grande Reserve Brut 7200₽
750 мл
-
Josep Ventosa Cava Brut Premium 5200₽
750 мл
БЕЛЫЕ ВИНА
-
Moon Twist Sauvignon Blanc 700₽ / 3500₽
150 мл / 750 мл
-
Dia Rio Petula Branco 700₽ / 3500₽
150 мл / 750 мл
-
Markus Molitor Riesling 700₽ / 3500₽
150 мл / 750 мл
-
Golubitskoe Estate Riesling 650₽ / 3250₽
150 мл / 750 мл
КРАСНЫЕ ВИНА
-
Il Gaggio Barbera Piemonte 750₽ / 3750₽
150 мл / 750 мл
-
Zonin Primitivo Puglia 750₽ / 3750₽
150 мл / 750 мл
-
Jack'n Jen Pinot Noir 750₽ / 3750₽
150 мл / 750 мл
-
Golubitskoe Estate Merlot 650₽ / 3250₽
150 мл / 750 мл
ЯПОНСКИЙ ВИСКИ
-
Togouchi 900₽
40 мл
-
Muteki 820₽
40 мл
ШОТЛАНДСКИЙ ВИСКИ
-
Caol Ila 12 y.o. 1300₽
40 мл
-
Glenfiddich 12 y.o. 1100₽
40 мл
-
The Balvenie Doublewood 12 y.o. 1250₽
40 мл
-
Talisker 10 y.o. 990₽
40 мл
-
Ballantines Finest 550₽
40 мл
ИРЛАНДСКИЙ ВИСКИ
-
Tullamore Dew 500₽
40 мл
-
Bushmills The Original Irish 520₽
40 мл
аМЕРИКАНСКИЙ ВИСКИ
-
Jack Daniel's Tennessee 650₽
40 мл
КАЛЬВАДОС
-
Boulard Grand Solage 650₽
40 мл
ДЖИН
-
Bombay Sapphire 700₽
40 мл
-
Botanist 700₽
40 мл
-
Mare 850₽
40 мл
-
Hendrick’s 950₽
40 мл
ВОДКА И ДИСТИЛЛЯТЫ
-
Beluga Gold line 500₽
40 мл
-
Beluga Noble 380₽
40 мл
-
Orthodox 280₽
40 мл
-
Pisco vinas de oro 620₽
40 мл
-
Pisco El Gobernador Reservado 600₽
40 мл
-
Rakija Dunja Simex Originall 600₽
40 мл
-
Baijiu 550₽
40 мл
РОМ
-
Rammstein 950₽
40 мл
-
Diplomatico 800₽
40 мл
ТЕКИЛА И МЕСКАЛЬ
-
Jose Cuervo Silver 550₽
40 мл
-
Jose Cuervo Reposado 600₽
40 мл
-
Guerrero Maya Reposado 700₽
40 мл
КОНЬЯКИ
-
Remy Martin VSOP 950₽
40 мл
-
Courvoisier VS 850₽
40 мл
АПЕРИТИВЫ И ЛИКЕРЫ
-
Aperol 450₽
40 мл
-
Jagermeister 500₽
40 мл
-
Campari 450₽
40 мл
-
Italicus 850₽
40 мл
-
Pich 450₽
40 мл
-
Absinth 55 550₽
40 мл
ПОРТВЕЙНЫ И ХЕРЕСЫ
-
🇵🇹Senhora Do Convento Porto Ruby 550₽
70 мл
ВЕРМУТ
-
Martini Rosso 600₽
100 мл
-
Martini Bianco 600₽
100 мл
-
Martini Extra Dry 600₽
100 мл
-
Martini Fiero 600₽
100 мл